Сыр является источником полноценного белка, минеральных солей кальция и фосфора, а также витамина А и витаминов группы В. Белок сыра обладает способностью обогащать аминокислотный состав белков другой пищи.

Мука из цельной пшеницы 60%, пшеничный зародыш 15%, сыр 10%, рубец говяжий 7%, масло растительное 7%, патока 1%

Пищевая ценность:
Белки - 11.2%
Жиры - 6,3%
Углеводы - 63,4%
Зола - 0,6%
Влага - 13,5%